在江湖行走，竟敢宣稱「無敵」？哥哥仔，你係咪未死過?!細豐哥稱自己的金牌凍咖啡無敵於茶餐廳界，更新創超級無敵巨型農夫包，大到連隻雞都塞得入。作為鎮店之寶的「爆脆農夫包」原本已有三級制，大中細碼挑戰食神胸襟，卻想不到第四級一下子就彈上「籃球級」，直徑 12吋！眾生嘩然，點食?!
* a3 c+ W6 O+ |$ D; Twww2.tvboxnow.com
$ q% `. ~( N0 ]* }) c2 Z自稱「無敵」凍啡
! c) R- M0 W! fwww2.tvboxnow.com無敵不是最寂寞，啡友的會心微笑，已經是即時回報，以茶記價錢（$15）有此水準，又的確難逢敵手。薄薄的一層麥斯威爾咖啡粉伏在浮冰之上，凍咖啡一上枱就伴隨一道命令：「唔准攪！」性感靚女即時發爛渣：「吓？連咖啡都唔俾我攪？起你錨 o架！」細豐哥哈哈一笑：「你攪咗就真係『拋錨』喇！」原來攪咗就不再無敵，歸於平淡，「你慢慢享受傾偈，飲到半杯時才來攪，否則第一口會很濃，但當冰融化，便越飲越淡！」聽來十足愛情哲學。$ M ^7 n+ ?6 w" c
1 K3 L6 ~& [; ]" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' R) F) R! i M& u: o
■「無敵」的細豐哥主動招呼靚女。
2 D8 e8 c1 ?+ M公仔箱論壇
j/ a0 l, y8 O# c. c tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 t1 b1 [) a5 s- e# N7 [" Y. G. ? o
■令啡友為之神迷的鎮店之寶無敵金牌凍咖啡。$15
! z- J' d" C0 h2 {3 q: W) o4 q8 j
9 J- [5 i! ?" R! n6 I2 S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四級 12吋農夫包
! D- T# K( x) \: w0 S0 g4 z) W 公仔箱論壇' a- m( X7 ]( H7 d3 h
■巨無霸農夫包連整隻海南雞售$138。
0 s ?& \& ~8 t$ o& g2 k( Z$ Vwww2.tvboxnow.com, z/ A+ h1 _: g2 x" w8 b
「澳門大豐新翠苑餐廳」的咖喱牛腩農夫包，早在朗豪坊旺角熟食中心的「澳門翠苑茶餐廳」時代已於 OpenRice人氣十足。當年開人氣之先的主廚大豐哥（細豐親大佬）留下秘笈，自立門戶，繼續改良，農夫包依舊外脆內軟，既是碗也是飯，餸料除了各式咖喱，還有芝香白汁和香草茄汁。農夫包本分大中細三級制，近日推出的第四級別，竟然有接近 12吋直徑，這個巨無霸，可以填入一整隻海南雞，佢話可以用來取代生日蛋糕！這個巨包要三日前預訂，如果外賣回家，則須要在焗爐以 180℃焗 10分鐘，為防焦乾每兩分鐘翻一次，微波爐唔得。巨無霸農夫包淨包都有得賣，用$30買個回去玩「私伙菜」都好型。連一般餡料的「初級版」售$56，但體積四倍的「四級版」才$98。
8 `* `; k; e$ v3 ttvb now,tvbnow,bttvb1 i' X# |( w7 k9 E# n4 c* ? l
/ S' B* l) P6 w/ s: F1 T/ Jtvb now,tvbnow,bttvb■農夫包之父陳慶洲的傑作：「這個包由開始做到完成，要四至六個鐘頭，出來就有成呎咁闊喇！」
9 e: H! ?/ F6 q& b1 w# p( L4 O- wwww2.tvboxnow.com* m% B8 T4 F* W6 R& e9 G0 t3 e
4 [. k6 Y. g4 ^" V% Z# \. Twww2.tvboxnow.com■「初級版」有餡農夫包$56，逐級遞增價錢依次為$60、$72、$98。
2 d! l( [2 S; f* Z6 O. h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L# ?3 F, S# Q+ u
農夫包之父： 20吋都得
% I( q K9 S. a1 m& t- ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來他們的農夫包出自隱世高人，人稱「大佬」陳慶洲師傅的傑作。他是大豐的童年死黨， 03年大豐拿來一個農夫包求他照辦煮碗，他依樣炮製，不過自己卻一次都未食過。直至他的農夫包成名後，他才拿往口中一試，「哈！果然幾好食。」神奇吧！現在也成了「澳門大豐」的老闆之一。最近大豐話要升級，要他試做一個有咁大得咁大的巨無霸，他在麪包廠找了隻最大的鐵兜，用了 6個小時製作，在巨型焗爐焗足 40分鐘，「籃球咁大！勁呀！哈哈哈！不過凍咗都有少少收縮。手頭無大鐵兜，否則更大都有， 20吋吧，好等閒！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 G8 _4 S0 d5 C8 b" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 T5 V9 v& E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% S; b* o+ u0 Q( u, P! q3 R
■成隻海南雞都塞得入的巨包。tvb now,tvbnow,bttvb& B: g }3 \& ^9 g2 V8 e
6 U5 [3 P: w- T9 ~5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. a' B; W& S* m L1 G' q
■錫紙包着的超級巨型農夫包十足外星 UFO。
, m" F4 @$ y) g: [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; w5 {9 T: ]' I% `9 o
* @8 m8 Z, a- j8 S, }www2.tvboxnow.com■用焗爐翻焗農夫包也是一門學問。
; H9 p6 Y) u4 y G! O) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e! P$ N/ A. b$ T4 S2 _. [3 ^
. ] P1 p: n4 h& z. F■農夫包既是碗也是飯，鹹料有咖喱牛腩、芝香白汁、香草茄汁任揀。www2.tvboxnow.com% D" J) R% g0 G
公仔箱論壇2 r# j/ H4 {* X% b
四姨太嬲爆牛腩湯
1 Z0 {3 ?# D/ d" v5 ? : ]6 f) C f' I, W6 h) o. g( A- ^+ O! J* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& k4 T, O) S R4 J8 a M' x/ r
大豐和細豐都是港式 Old School Classic水吧傳承，茶啡雙絕，十多年前細豐在「澳門茶餐廳」打工時改良的番茄牛腩粒湯，曾經令四姨太不惜坐直升機來港一嚐，卻因全部售罄無佢份而大發雷霆。細豐離開後，澳記無以為繼，反而佢一再改良，用足心機，一口濃湯成為從早餐到消夜全程最受歡迎 Classic。提到 Old School自然不能輕視一份火腿通粉的工藝，不過查資料發現他倆曾是本報飯堂的孖寶兄弟，勾起了很多同事懷念，對昔日黃金時代的嚮往！哈！ www2.tvboxnow.com4 S1 z7 o' x$ G/ a# Q
* l# \: f8 ~% i/ t l `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* z7 \5 k$ D5 O
■以 Old School Classic精神炮製的鮑魚坑通早餐。$24www2.tvboxnow.com2 ^: X/ O( o. f; ]. V* y3 j
# a; K7 c/ U/ e0 Y7 k1 w/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t; s% o; F; I- V9 htvb now,tvbnow,bttvb■這碗番茄牛腩粒湯曾經令四姨太不惜坐直升機來港一嚐。$31常餐* e' l K9 ~1 n# X4 U3 x! V F. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ J; d v5 |. l+ D( k! v# i3 r
 / r& d* o! _+ O9 F1 Z/ @" @
■木糠布甸是大豐的創作。$15
7 w5 x, F& L! S( d9 y7 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 l. e1 M' D& \! f3 ~0 I* T0 e# o! b
& W+ _8 t. y) ~! U) a+ q* o■燒豬仔髀是熟客專利，菜單上無。$683 ]" Q0 C, S: N/ c- ^" x
" b* b1 D. c3 r! D7 Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
. J4 z: [) ]( f1 w% itvb now,tvbnow,bttvb
2 w- p: n( x( F! `; mtvb now,tvbnow,bttvb澳門大豐新翠苑餐廳 (青衣牙鷹洲街灝景灣商場)
% y3 P H: b% w8 E8 w公仔箱論壇
/ Z7 J8 U7 |9 c公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 z* J- j7 S* |: a$ p5 ^5 x- v
■農夫包都有四級制，大包細包，無論美女還是野獸同樣食到脆爆嘴。
& ]& U/ `5 F2 G8 Y |
發表於 2010-6-8 06:50 AM
| 