[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

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材料
' j$ J: M6 ]( ^( t, a2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
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調味6 c0 U# a! \$ B, ?2 B( f
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* Q( y. x: I7 }; F! Q

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# N4 t  y) ^; }% \5 E: D% Ewww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇4 R" h: P) q* ^& ~
1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 L* [9 a+ N- B2 c

/ V+ L  Q. ?) j0 L% w0 F2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 F) D0 L/ h( y, x8 r! f8 B

1 I% T" I+ z0 ^8 G: F3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。* o# [' y$ Z$ H: I/ G- y
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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4 I: m. H" O( J2 u, R  Uwww2.tvboxnow.com5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。