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[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

材料
- }7 U9 g3 ]5 o5 J8 C2 B, ]4 L鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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( _+ k( h# d, Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
8 U* S' r9 {4 `4 a1 `/ g6 x公仔箱論壇1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。& Z" E: `; M, j, x
公仔箱論壇. s0 H+ z+ Y5 B2 X3 {, u
2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 www2.tvboxnow.com7 N! h5 A/ D- r! E1 x9 f$ Y! R

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貼士
0 f, E% J1 I& l0 G4 p" _  \7 Gtvb now,tvbnow,bttvb13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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