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燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _% Q' Q8 |% j( h. t7 h- I' a0 R* [
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& ?) Y i4 q! W. F7 t v* \做法
, o) @/ @0 O' y4 N/ t1 v2 Z公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。# L J5 f/ D' U3 j9 }. m" u8 |
8 m( q8 y* z2 E* x公仔箱論壇3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 ! f! }, j6 S( b: j; B& h7 r
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。" Z; M8 _ [$ _
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