[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料7 t9 k+ i7 K& g! g% W2 h( ?
紅麴         2湯匙
( h% c; l* E; L# [+ l小蔥頭（切碎）        4粒
8 O6 S1 d$ k- ?蒜米（切碎）        4片
: l0 h# C% H3 i! X3 b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（切塊）        半隻
# m) y  U# g5 i3 j% ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許
) l$ o. x& Y' u+ V- J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% n: Z7 Q7 y8 x- V4 [0 {1 `
做法
. v  M2 B; ]% H公仔箱論壇1.先把雞塊拿去炸，備用。( d9 L9 K7 u) H% o! `# W/ x5 L
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。www2.tvboxnow.com* ^& R7 T+ A8 S
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。