[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料
3 H* b# a0 }4 O# t薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙) a' t$ d8 J1 e8 Z7 k6 N

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) I: f4 X+ I; t7 y3 N6 Swww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 [( }9 A' r0 U
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。公仔箱論壇4 L: ]" s, W5 v- C

. ?$ T& O1 ]+ c. g2 }/ k公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 O4 N9 H- U& H

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hippy_123

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