[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料
  Q6 ?" ]' e% Y% R- ^. n3 ^公仔箱論壇薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 y, k/ z. V  G
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做法
9 i% G9 J% `5 B+ @% U- [公仔箱論壇1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 y$ h# a: H/ Y. {0 ^* R) l7 I2 a: r

# W) e, S$ @& B+ mwww2.tvboxnow.com2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb0 M) e: M/ _- H# Z( n
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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