[美食介紹] 油渍什锦蔬菜

咖啡愛奶茶

　　油渍什锦蔬菜 营养健康www2.tvboxnow.com- x  }2 s- H$ d( A' w/ k* l
　　准备时间
7 Z0 N0 O1 Z9 @tvb now,tvbnow,bttvb　　十分钟
6 J6 ]" T/ D3 i8 M- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作时间www2.tvboxnow.com# l% G+ [: R; U; U
　　八分钟+ y3 `4 X# G/ V% V2 u
　　食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' @, A5 m: W: U3 E
　　长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
  `5 Y# U2 o5 k$ X( e6 p9 dtvb now,tvbnow,bttvb　　调料tvb now,tvbnow,bttvb+ D  G# b+ k* J1 t3 C
　　橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
" ], {) k; d5 H: R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法
8 V1 v( v% X) L/ B2 ~　　1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。+ x1 j, T4 ^  G
　　2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
& b* W7 L# q! ?' J" I4 E- n公仔箱論壇　　3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。8 I7 T4 Y  @9 p3 Q& x: `  n1 j
　　4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
2 O# L! x6 L/ b' U$ Y$ |# d# Z5 Rwww2.tvboxnow.com　　菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ y, O  V2 L; z) z' S" p9 i# N. ]
　　不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
0 P/ m3 @/ X# o- |* }　　注意www2.tvboxnow.com/ e$ f( K( ]2 R- f6 [
　　烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。