材料
2 A7 y# m) `( I. P6 S糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升9 @7 G' D- z, M6 W- k
4 N% ?. _* ~; a9 Y% w
- G3 J+ c- {2 }" m) _/ F做法
0 C: p1 H7 O; M3 M6 Q: T* Xwww2.tvboxnow.com1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。7 G6 s) T+ n' ], {
tvb now,tvbnow,bttvb' g% o2 `) g2 u
2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。, M, {$ [$ q+ N/ J
2 x0 X d9 r$ e* {; j; V6 b3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。
( v, `" E; L7 G' v7 k) [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n/ ] i" u/ C
4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c+ N5 J3 o- x" z! l# s ]7 E
|
發表於 2011-2-17 05:39 AM
| 