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原料:雞全翅五個9 {* I4 O1 o3 w! G. ~9 r- O
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜公仔箱論壇" P) N; ~" V1 I" |/ n: D, ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 D) K+ p( b+ \
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
3 d* b" A6 k$ |. F5 {! T# v2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
" x, P' M6 G: ?3 u3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |