材料3 L( O% l# Z7 ^1 e* C a: ]* x9 l
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙# ~) P5 q4 _3 s; {1 V, b8 ~
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; o! @' }5 c; F) C: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ i- f& ~1 a( a+ d# w2 G
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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6 X, w9 S& d2 U- gtvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 公仔箱論壇- l q2 t1 c, v; _1 Z
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Pacific Rock生蠔
7 K& G7 I- x; w0 X0 O較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 公仔箱論壇2 l. A7 {# {1 k; ~0 { n# t7 o# h1 m
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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