材料
/ h2 }# E! Y7 C, r9 H公仔箱論壇秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許公仔箱論壇' g- M5 V4 G$ h% c1 P9 l$ v
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做法
6 }6 S: x$ |8 _! ?! N) Gwww2.tvboxnow.com1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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. E4 M+ V4 F2 Z: t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。2 |/ p) _& |# k2 v5 a, J/ @ R! W
: H. U8 X+ E5 F( u0 Z; @- {0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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* \) d- o, q" H/ W, Qwww2.tvboxnow.com4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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