材料www2.tvboxnow.com6 [7 j4 {1 N8 f/ K; D
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量
6 S4 w. _- E0 }2 ^www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; ^- }" Z$ t: L( |2 k2 H
R* S, v( D) D6 s" d) c- w
做法www2.tvboxnow.com' Z( a: N& s d- q
1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: s6 g5 s& ^+ Z# y5 M
! e% v' E; a1 M. e! C# L" H& g( J2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
7 ^. R( n/ {/ rtvb now,tvbnow,bttvb
* i: U5 g5 t; D$ q) R' Z v: W& \3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
* W+ J( ~9 U1 k- d8 Wwww2.tvboxnow.com
9 @- f5 e+ }! P: N2 B/ R0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。www2.tvboxnow.com9 ]2 ?' `- V. w% O
0 v3 R" B, U1 ]: utvb now,tvbnow,bttvb打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。 |
發表於 2010-10-16 05:42 AM
| 