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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料2 B3 F; }6 j2 ~; ^
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇2 O; s, G$ V( }
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! n. R! `8 ^  w; f- ~; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
% W1 ^. N* O: _1 Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 q6 ~. G) G
2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇4 q9 F3 K- x: |$ s# Z/ U1 X

& R, k: W, ^9 X- j7 W; P" v9 R, y7 Nwww2.tvboxnow.com3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。www2.tvboxnow.com" i1 S  V3 N4 x9 d3 o) q
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 ~% J2 C4 ?9 [- h$ ~
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