材料
- s v& c a5 \- g* i冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯www2.tvboxnow.com1 Y" s G' k I3 P4 H: X) v7 p5 V- v
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做法7 g- ?# b& j1 K+ [1 W$ T
1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。
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- A4 @0 b% I- N4 `4 u3 S2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇. h j: }& a* L3 y# W4 i
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。
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4 \5 N( b; d' m4 B7 ~/ O- Q0 btvb now,tvbnow,bttvb4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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- e' L& G. e; B M$ n1 w於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。tvb now,tvbnow,bttvb0 M# o9 n7 ]# _' x( C l
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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