材料
$ _4 W7 }% y$ ~+ J& j' Q( L, x7 nwww2.tvboxnow.com橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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5 Q2 t4 m- u! t- ~2 P2 ]( d! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; \* i, m% Y, G% D6 Y% k公仔箱論壇1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。www2.tvboxnow.com8 m l- W# u+ ~8 f
+ K4 U" A! e) r' F3 }www2.tvboxnow.com2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。
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A: o% J1 s9 r3 _3 jwww2.tvboxnow.com3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。0 Q4 ?$ |9 I* `& T, V# w5 P+ k
+ X8 j- i7 E3 V3 vwww2.tvboxnow.com4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 # v* C2 H0 R! `8 B+ {
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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