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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 . |# _( m2 \; z# a) _1 j- g- F
活河虾。
- }3 u" P" g- f6 B7 R【调料选用】 0 o: }) p3 i, D1 y1 t
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
$ i5 b7 c4 L) n! ^4 ?6 }www2.tvboxnow.com【制作及食用过程】 * ~9 n6 a3 N9 c* u" v
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 ?9 A" a8 D5 Y& E. W8 Q: p
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 公仔箱論壇! m6 @0 ~- Z$ a5 L* Q
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。
6 d3 Y4 I  D: k  n8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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