[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

- N* }! \% n4 @+ u0 F& i" w材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
8 H: n5 S; Z  ^/ L) K# [" |! b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
, L& ]2 N; K5 E* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： www2.tvboxnow.com$ D2 H# Y0 ?4 y$ u' h
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
* U- W6 G  K4 ]0 R2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb( M( S; j! p/ ?& y4 h6 {/ i' E. Z6 ]5 j
3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。   b: H2 _% }8 b) g0 _  |9 E
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。