村料：公仔箱論壇* s' v! r$ S- Q1 P8 r* U! I
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
" s* b/ N" Q3 Y" ~7 {$ j做法：# l' p. Z. c, m2 f" F
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
* ^; J4 C) b/ N) b& Q' {7 _. X0 awww2.tvboxnow.com2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；! o& E( D" P/ D) K/ y
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# n3 [) t; I# B8 p
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
% ]! u! ?, ]+ N6 [ Z5、在上面放一層芝士片；* H) o4 U3 h, \! Y' X
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
0 E9 R( Z+ ?6 o. b% Qtvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。 |
發表於 2010-9-30 08:56 PM
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