[甜品] 意式心太軟

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材料; Y2 s8 N6 \* P, l* S9 h$ a; h
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j% [- L* b" N2 b1 h7 ]; k2 u' f; J. g# n

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: ^$ w. r! R+ zwww2.tvboxnow.com做法
: l8 S; q0 G$ g3 btvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
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/ J  R% m( ?9 _! {) n. Z2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
5 S2 `# C+ l% D# @# b  k' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \4 S% }8 h9 {6 b- x, Q公仔箱論壇3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。% ^1 E1 h, `6 g* R) y
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4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。* y( l/ z2 z/ C! J( ^# r5 l
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毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。