[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

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材料
  @; v1 N! R2 W3 m$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 f& C# @8 z8 A# `  }8 c# a) }& `
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做法
( V: w& }! b, e6 E; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。公仔箱論壇6 D: d% y0 f1 D/ b  a

' a4 |3 F$ b: j4 a4 H9 p% |公仔箱論壇2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
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: _5 |' ?- ~2 L) Z) V/ v* iwww2.tvboxnow.com3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
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% k8 m3 F8 i+ p5 |. H9 @- d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ Q8 D8 z# R% u/ S* L
美國桶蠔2 A, G/ w& x; O( X- F, E5 w  A' e
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

93117510

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hippy_123

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