[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
9 \  P! _5 |9 c: B+ ^  V8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
; j' |# v% Q) D/ L8 B% u$ o製法：
! _8 ~2 `" o1 a6 A. \5 f" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。! O7 m7 _  x- I# t, A; Y# f- |
功效：
2 _  _& i  U- j8 O- D( \- b) @, Y益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。www2.tvboxnow.com" j6 c6 M% h( k! t, h: B) b+ J/ P5 @
材料說明：
( `4 J6 w0 Y+ W" j9 Q南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。