抗氧化食物提升腦力～4大營養素千萬不能少！
& f: r: ~9 y0 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 O& [7 Q3 x: j! k
活化腦力，別忘了營養補充很重要。營養師指出，高脂肪、高膽固醇以及體重過重的人，也較容易有腦力退化的風險，若想要提升腦力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，有助大腦組織強壯，延緩腦部老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d& a4 I+ P0 F
4 {' r9 T i( ?6 }9 ]www2.tvboxnow.com
/ `5 V4 r3 `- O5 L% f' Z m% O) ewww2.tvboxnow.com- @1 [ M' S' I- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 p6 R2 d! g
$ F' W5 o1 F7 Z# ?; P
- H+ }+ S1 y* {8 u' R
新光醫院營養師夏子雯指出，大腦是人體非常重要的器官。不管是腦力發育時期的兒童，學業緊張的青少年，成年的腦力工作者，還是記憶力下降的老年人，補腦健腦都非常重要，而均衡飲食對提升腦力則是有相當助益。
! v( j' D* j; s3 n5 M
: b3 S y% y0 Z4 N主要是因為食物中有許多營養素對於改善腦部血液循環、穩定神經都很有幫助。但氧化對於老化的腦部壓力卻是傷害很大，因此需要多顏色的蔬果來幫助抗氧化、活化腦神經組織細胞和降低腦部退化的風險。公仔箱論壇, f1 S n$ k( A8 u, q
5 ~$ R7 J; m2 r8 F2 p! P3 o, V! ptvb now,tvbnow,bttvb抗氧化食物 護腦4大營養素公仔箱論壇: F5 {8 b F) F6 O# r% Z" E% |% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- | l8 p3 [1 S! F
而在眾多食物中，其中又以含有維生素C、維生素E、維生素B群，以及植化素等4大營養素，具有較佳的抗氧化效果。" p0 G9 A5 C# E" h, P3 ?3 H
^) `" K m: Y1 b0 ?
1.維生素C：又稱「超強抗氧化劑」，可保護攻擊神經細胞的自由基。維生素C含量高的食物，有柑橘類水果、奇異果、芭樂、花椰菜、青椒等。, b) U: Z4 w$ F
5 `* N3 l0 u# } \tvb now,tvbnow,bttvb2.維生素E：又稱「腦的守護神」，能防止腦內產生過氧化脂質，預防腦疲勞，延緩腦的衰老。維生素E含量高的食物有堅果類的杏仁、花生、核桃等，和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 P& W3 z9 C2 F9 U
tvb now,tvbnow,bttvb; L8 }9 l* a5 ?( \9 J
3.維生素B群：包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B12等。例如菸鹼酸和葉酸，都對大腦功能很重要。維生素B群含量高的食物很多，如：瘦肉、鮭魚、雞蛋、酵母、豆類、黃綠色蔬菜等。
6 {6 D2 s) |- `) a- {6 C公仔箱論壇
) D% p4 H( P3 @9 h公仔箱論壇4.植化素：在蔬果所含的植化素中，以紅色植化素為例，其抗氧化力強，而紅色植化素中含量最多的就是茄紅素。要補充茄紅素很簡單，番茄、紅葡萄柚及西瓜都是炎夏必吃的紅色「氧」顏蔬果，而若能將大番茄入菜，適量的油脂更能提升茄紅素的吸收率。) ~5 x* K& q0 v- {' ^5 Q
www2.tvboxnow.com, u$ B- r6 Z W3 s. `' {( t. Z# x
: @% p/ {8 @& {$ X. m
$ } i9 V6 x1 ]8 }! ~+ D& L! ^www2.tvboxnow.com色彩多樣的蔬果中，含有豐富多元的營養素，能活化腦力遠離失智。
* E: M1 i6 m" Y. Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^5 ^. m( B1 N; m7 h+ z$ S
除抗氧化食物外，營養師夏子雯強調，要提升腦力，關鍵還在於增進腦部神經傳導作用，像是菸鹼酸是重要成分。而想要提升記憶力，補充微量元素錳也有幫助。建議可多吃以下3種水果活化腦力，強化記憶。
. _3 D3 L4 @( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H; X- C( R5 L. T* v# \9 g公仔箱論壇活化腦力 必選3水果增記憶" y3 w, B/ V# _2 x
( e+ V4 d' q1 \3 j. \8 W公仔箱論壇1.香蕉：能迅速補充人體所需的能量、提升體力，更能預防精神疲倦引起的記憶力不佳。它不僅含有的鉀離子，更能平衡身體鈉離子過高問題，還可促進人體細胞及組織生長。另鉀也能加速腦細胞代謝、活化腦力。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R: [+ }; b: u7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( Q9 r9 j) t/ \6 I. w
2.鳳梨：有人稱鳳梨是能夠提高人記憶力的水果。鳳梨中富含身體所需的微量元素錳，對於提高人體的記憶力有幫助，且有生津解渴、提神的作用。
b3 i1 i$ w! v- K3 d4 ~
& L- A; @. P- f& e$ K# T/ }" \www2.tvboxnow.com3.芭樂：芭樂所含有的維生素C成份是所有水果之冠。由於處在高壓緊張的狀況下，腎上腺素分泌，維生素C的消耗也會增加，建議平日可多補充維生素C。補充維生素C有助於消除腦部疲勞，增進思考力。. ]" b7 X3 }% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ N" `' @ ^
同時，營養師也提醒，營養均衡、規律生活、適度休息，能讓腦部放鬆，消除一整天的疲勞。而長期熬夜則會導致記憶力下降，反應變遲鈍。因此，熬夜唸書或加班，還不如好好睡一覺，更能讓隔天的工作效率有效率；而平時也別忘了多動腦，多出外與他人交談、聊天，時常活絡腦神經，才是預防腦力退化的小撇步。 |
發表於 2018-8-19 05:04 PM
| 
