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材料：
4 e8 `1 o) K3 F" l# m# W8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲8 ?: ?- _6 Y& p; _
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; k8 ?7 a; V. ^/ G) W% ~
黑胡椒、市售烤肉醬. ]: j3 K; C. a# f) k& T
作法：
0 I$ `1 e$ Y8 w# y1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
8 F/ r) \2 @0 Q9 w5 Xwww2.tvboxnow.com2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
8 Y; }- G3 I. W" d3 z公仔箱論壇3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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