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【材 料】 www2.tvboxnow.com( x3 D3 j6 x* b: H
6 O1 V; B9 m+ ^* e+ K, ^6 @* _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 t6 @" c+ A1 e* C
地瓜粉 1大匙
5 m1 V: \, `+ Y5 t; \辣椒絲 適量 公仔箱論壇1 j2 K) a2 j& O5 ^
生菜葉 適量
* h+ g G0 n# ^! r. W; b. A4 s. r: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醃醬：
1 Q3 q* B- H) ?- V2 btvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙 . {& ~7 i% k# `* v3 ?+ z
山葵醬wasabi 2大匙 5 r) m* E' T" X- V, J: V- p; K8 D( p) i
檸檬汁 1大匙
2 u: g8 z& I2 ?0 h; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
; c* E9 E- h. @, s( y- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 [0 L. D R0 P8 x1 T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" a# |# Y: F
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
+ ?, ]0 s+ _$ E; `3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
s) |4 S i- ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb" o. {+ Q; o9 V9 H+ s2 O) K
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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