黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
) S' E& B$ X( O6 R 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( u; B4 L( V1 m. c% W# R( K
恰瓜子，就它了。。。www2.tvboxnow.com% A' b5 a; U8 p& u3 P6 k/ U( ~8 |
开始动手喽：
* `% u% I2 |7 v) ]/ g/ T ?8 q+ jwww2.tvboxnow.com 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。www2.tvboxnow.com5 y! ]/ O Q1 Q6 V: v) b6 H
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
) Z+ G* n' I, D' Q$ S1 J- \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s+ S- G3 e7 _; m
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
& Z* }, q0 k1 hwww2.tvboxnow.com 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。* e) `6 w! k" }/ ]& C4 t1 _
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
% J0 [- [; l0 p! i L& Jtvb now,tvbnow,bttvb 7、放入瓜子，搅拌。www2.tvboxnow.com- Q6 A6 A) F: g, S) m$ T" H0 P
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
, x8 }, U! S. ?3 @8 Y6 q 能做20几个吧。
/ j( A4 l/ y8 K Z7 e公仔箱論壇 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
8 y: d/ Q0 e0 Z, z+ b! T8 y 发酵1小时。5 P% }- G& s- S- e1 m$ P
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
1 \8 `% L8 u% G9 D3 Jwww2.tvboxnow.com 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇% k+ ~' M7 z: F p) \5 |
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
5 l2 |- Q1 c0 @' ]! `- t+ b. X# dtvb now,tvbnow,bttvb 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉www2.tvboxnow.com. U) z2 W7 P- e1 g8 @( q( @
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
- G- O7 ?$ v# e+ Y8 ^. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间4 M/ e- a @: q p/ l: K6 z
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板www2.tvboxnow.com* M7 M- H i3 n. N
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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- c& o( h( V; S% ?; }% h& i; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
5 j& i3 a& F0 m; B, t( X8 Q o ]公仔箱論壇 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
7 l+ _$ l2 w1 W: N& r6 ]tvb now,tvbnow,bttvb 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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