×
返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醋溜丝瓜

tvb now,tvbnow,bttvb& g% x( d$ z+ u+ Y6 B4 z

& P, e. p& a' j" j. d公仔箱論壇

原料:丝瓜,干辣椒,蒜


, ^: y, E, ?  U: `; n

调料:白醋,糖,盐,蘑菇精,油


: W- R$ T: w1 x7 Pwww2.tvboxnow.com

做法:

7 I6 A! a3 c# g$ @1 h) j

1、丝瓜切片(这个丝瓜很嫩,不用去皮。老的话,还是勤快点去皮哦),干辣椒剪成小段,蒜剁碎;


2 Y; P) J" |: L1 I" _tvb now,tvbnow,bttvb


3 K, Y/ M+ F! Z+ |


7 K0 o. H- t/ ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb

2、热锅放油,蒜末爆香,加入辣椒碎(我当时脑子晕了,忘了放,后来才放的),放入丝瓜片,翻炒一分钟,加白砂糖和少许醋。

3 c6 ], ~8 J7 V, s

3、大火快炒至丝瓜软,有透明状,加入盐,蘑菇精,还有醋(这个醋比上一次要多一点),翻炒均匀后出锅。


& z% t- }( C# H4 ~! Z" p4 c, z$ h: `( A3 O公仔箱論壇

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表