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原料 www2.tvboxnow.com8 i1 I/ I# @1 p& A* u
五花肉 750g
& y$ P9 U$ Z- {5 n1 h# K料酒 1杯
/ _) `$ `$ S/ b5 x姜 1块
b- Z8 v& _5 U, e6 [3 \tvb now,tvbnow,bttvb小葱 2根
# x: j | z( Ywww2.tvboxnow.com酱油 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ X$ |: n" w% W$ G
盐 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ P \1 V% S |$ |
冰糖 2茶匙
; P( C; X3 x. o Wtvb now,tvbnow,bttvb饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
% H# d3 R; I8 `/ F3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb" F% v9 h3 p& q* k! T
（1）五花飞水 tvb now,tvbnow,bttvb, B- `! V9 V9 }1 S& B! O) s
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 公仔箱論壇# y5 U/ H7 R0 y8 r! ^
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟, g% U- ~# y- H3 l2 p0 S
（4）肉铺在饭上 / O, d4 ~$ p2 b5 W; W. l: f8 \/ h$ ~
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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