本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 公仔箱論壇4 X' r) e1 q, k }9 @& C+ k
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豬仔包
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用料
( S E5 W# ?6 wwww2.tvboxnow.com豆沙餡兒 看著辦www2.tvboxnow.com0 |. V0 V1 |' W
低筋粉 500g〜600g2 q# b4 ]0 z' [) ]' v
溫水 300g
1 C6 R4 t- x0 C酵母 5g
4 T" f+ a1 h/ N+ ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g公仔箱論壇& I" N, x7 ^* a# T9 H* a6 L
% Z- k/ U$ F8 ]9 {1 h) zwww2.tvboxnow.com豬仔包的做法
) r {/ ?- J+ {& ]6 fwww2.tvboxnow.com01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, www2.tvboxnow.com7 i- F! G; h. P$ J
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 |# V3 ~% I& g+ L6 Z$ y
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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! `! G) T. q+ z* @02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" {% | v; c1 O7 M! r" U
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.% S" V: v* g7 P- V1 f! d" b9 D, v
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣
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05. 蛋疼的做了尾巴 www2.tvboxnow.com$ b K3 m R+ }" W
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06. 眼睛用芝麻粘的( t8 s$ t" V6 T6 q! V8 i8 o
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% J( r7 h+ B/ G9 iwww2.tvboxnow.com07. 出爐
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