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[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

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鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片tvb now,tvbnow,bttvb! I( A4 B+ s3 [* G' X1 b& f
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, r: A4 a7 w$ S3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
' Q: K5 d2 }5 Owww2.tvboxnow.com1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb" i; l. y% x# k* J/ G" W, V# Y+ D
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