[食肆地點] Bar頭位 免費食串燒

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據講，日本串燒店 bar頭位置，永遠人頭湧湧最擠迫，點解？原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒，係呀，免費「送」呀，加埋大口大口冰凍生啤， free到爽！
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尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦
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位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店，上月中正式開張，bar頭由當初無人坐到要爭凳仔，如此受歡迎，全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒，由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有，六點後食客入到店，只要買杯飲品，由最平的$10支汽水、到$28（小）或$36（大）杯 Asahi啤酒，霸到bar枱位置，就會免費請你吃串燒（鹽燒雞皮大虎蝦除外）。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜，配串燒最潤喉。坐成晚都得，夠豪爽！未霸到bar枱位，食串燒一樣唔算貴，小店串燒有三十多款，大都十零廿塊錢一客，一客一串，當中幾款每日限定串燒，鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦，以自家起出的雞皮捲住燒成，簡單地以海鹽調味，雞皮香脆惹味，蝦肉鮮甜爽口又多汁，每日限賣約十多客，由於是當天新鮮貨，海蝦大細有別，會因應大細而定價，由$48-$68不等。
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0 R! r* q# j3 Q3 N  \+ o$ r* u/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■小店只得四個 bar頭座位，周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒！
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; C! W: \! r5 F8 g1 D# Ntvb now,tvbnow,bttvb串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部，去皮只留最嫩水份最多的中心位，以煙肉包住燒，外脆內軟，汁多鮮甜。公仔箱論壇7 N7 J: h; X; ?5 P6 n$ e

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燒日本雞皮蝦仔$10/串公仔箱論壇1 u' R1 z2 I; b( ^8 m. f$ G9 h7 w
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/ X- b# [! _2 O- i9 Q7 W9 T蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦，以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽，抵吃！ 8 U: ?7 `9 q% l8 W/ Y$ C! {

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% X" ?" i1 Z; G" ]最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋，都是熱賣口味。
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5 B0 Y) ~9 j: q& b公仔箱論壇左起：雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串www2.tvboxnow.com7 f, L- B/ \# }

% q. P# |; C& p% P. C1 q: F$ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞腎較一般嚐到的細很多，原因是用上新鮮雞腎，吃得出鮮味，貨源有限，每日限十多串。雞皮燒海蝦，蝦又大隻又甜。4 I; ]3 k" h# P( d% b8 ~
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芝士牛油燒薯仔$15tvb now,tvbnow,bttvb5 \( z: G% f4 z) Z! {! _- S* Q

/ d0 k0 Z- r  [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薯仔先烚過，以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁，薯仔軟腍甜美。
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/ Y' \1 H: }. T5 r+ n7 ]* s7 ?5 Y" xtvb now,tvbnow,bttvb大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)
( h% e$ K9 o1 G9 v1 x# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @1 l& C. Y& W% A) y6 N7 c0 d; p7 t
蘇豪消夜$15串紫蘇雞
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! |7 T4 K% b6 O/ m( ]; [* ?% r) T中環蘇豪 Taku開業四個月，店舖設計精緻舒適，看位置及門面，心想消費定必不便宜，殊不知，小店於本月 12日起，逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧，所有串燒一律$30一客，一客兩串，平均只售$15，中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感，特意創製出三款新口味，牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW，於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅，兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後，碰吓運氣囉！
# h. S6 N; M% Z, P* D! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z6 }$ m% K  Q0 N" N# ]; M+ o公仔箱論壇紫蘇雞串$30/兩串tvb now,tvbnow,bttvb. m7 z  B. d- F# U. a( E7 r
       
4 N* ]7 P9 {2 s如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎，加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型，落單後再串燒上桌，紫蘇味道偏濃，下酒一流。 公仔箱論壇* o9 u" s) e5 ?* K

% O% l# n' b' r1 F9 _$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上至下：牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串
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* T8 h2 W8 t; y牛肋肉以醃料醃過再燒，由於有少少筋及軟骨，肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄，香甜不膩。
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豆腐串燒$30/兩串www2.tvboxnow.com/ M$ S' o8 f- k, R, p# q% `: \* N

' [' ?  n) `# o( Y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁，外脆內滑，豆味濃郁。) x' V5 q, w+ @: ^1 m. f/ X+ g. f
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Taku (中環伊利近街)
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; ?( [7 C5 g% a8 Gwww2.tvboxnow.com旺角園景$24醬燒岩蠔# o: E9 o, I) _$ T: j
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  E8 f7 M4 L' X8 Wwww2.tvboxnow.com市區少有園林戶外串燒店，位於旺角的趣屋，其戶外花園新近開闢成串燒吧，開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠（至本月20日止）。自問愛開揚戶外環境用餐，與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲，絕對是樂事！串燒由十零塊錢一串起，算抵食！推介珍寶燒雞皮海蝦，蝦夠大隻，雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔，採用日本廣島蠔，肉厚肥美，加入日本大葱及自家調製醬汁，惹味香甜，趁熱食，滿口鮮甜，超滿足！ / E# z. `3 ~" j  s0 _0 T6 d

- R9 ]0 e$ \& I" A% f. D' t) xtvb now,tvbnow,bttvb醬燒岩蠔$48/兩隻tvb now,tvbnow,bttvb1 v. M! _  q6 ^3 I4 M$ N+ m, u' k7 K6 s
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岩蠔燒後蠔香異常吸引，配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味，與清酒、生啤都搭配。
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2 @1 ?) f; V( v9 e1 c1 _. r珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串        $ c1 B' G, n0 c# w9 _# F
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每日限定 12份的燒海蝦超大隻，加入日本大葱以雞皮捲住燒，雞皮脆，蝦身得雞油滋潤，口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨，咬落口感豐富。   o3 i/ F5 r$ o6 E

2 u4 h4 j! x/ z# E( @荔枝豬肉卷$22/串
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以豬腩肉捲住荔枝燒成，肉香富口感，荔枝香甜又多汁，配搭得宜。 www2.tvboxnow.com* ?% x9 q( ?) c3 n1 q1 p6 ]# ?- N
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女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)
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