[中式食譜] 彩椒茄子

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口味：清爽tvb now,tvbnow,bttvb% ?! k2 p  L( o+ C2 n* }
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
0 T$ F# e4 W3 q' n% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。www2.tvboxnow.com2 j7 b$ ]( k& x: B- s. S6 v" a
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2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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& M3 C" K5 Q: r公仔箱論壇3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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