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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
" B7 L8 h) v2 I0 s% m" s公仔箱論壇雞翅8隻
% j' a' M* z9 b' W  T* }$ S太白粉少許  [+ ~6 k$ S( s# T5 S8 q4 A
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 r5 b: s& P7 q" a7 ^
洋蔥末少許& ^9 x4 w  N; _2 M0 Z
蔥1根
, c0 A/ o% {. R5 X" etvb now,tvbnow,bttvb薑片2片6 E; c- a7 q* Q  }$ f, P4 b- A
酒少許
0 f5 V  M+ `  g9 \公仔箱論壇雞粉1/4小匙
9 T* Y' M. ~- J) p' N公仔箱論壇黑胡椒粉少許
( T6 O3 v8 T  U. v; C公仔箱論壇鹽少許
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2 I! R3 s: [! q" ~0 V2 G: W作法:  B3 V2 i7 S! W2 H
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ j" \- h, G
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. q+ [' K- p$ j2 X! I$ h
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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