材料： q- D, x/ A7 E0 x
雞翅8隻
2 K4 Y7 Y/ c7 D太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: m2 {, g( Z$ u" O
醃料：+ ^* p+ U2 ?# \7 d4 }. U( N
洋蔥末少許
. ~; Z2 T2 t" \6 Z6 \www2.tvboxnow.com蔥1根
8 r& u, g2 ~# u8 Z- k薑片2片
* g4 z r1 y9 i: x. v- J酒少許www2.tvboxnow.com% J. D+ v3 T5 A% a2 m/ j
雞粉1/4小匙公仔箱論壇) M/ g8 x H9 W/ {0 [# x) O
黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 e5 A/ j# \( \* `$ ~ i, Z
鹽少許 L3 p1 d' G+ H1 `
8 x, w; {0 C% D4 x1 C% C! H公仔箱論壇作法：www2.tvboxnow.com$ _, J; d! O6 Q7 N+ C% D
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。" g! c* H" |: ?
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
2 M# E. m% e+ @; a% u公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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