[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
* a! I8 c$ c- }, m5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 300公克
/ ]* O% P" L. u. F0 ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙 2 a, K/ ]- W. A& c! E* p+ m" w
香菜 適量
/ i9 ^- I4 q, w- c# s! n3 u7 r; I+ w辣味咖哩醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" P; D# Q& q
酒 1大匙 6 L; `7 X, q) `3 G& v
咖哩粉 1大匙
/ i) U- I  V8 D* d; _辣椒粉 1/4小匙
2 p# E% z/ k, u2 w2 W' K9 Y+ btvb now,tvbnow,bttvb椰糖 1/4小匙
$ s5 f( l+ P8 ]- |( B# hwww2.tvboxnow.com魚露 1/4小匙 # `' b$ S$ c: U" h
【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" N) x& m. i# ?2 C" h
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
, j- p2 t3 z) f4 k" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
- _( f( u. b+ B0 ?8 u' Pwww2.tvboxnow.com
. V, Q: J! ^8 B3 u7 Z6 U3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
# d* g7 d) D" K3 `4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
% m, Z4 L- G3 Y  i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
1 n' p# @9 Q4 J0 {! y# p. Otvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。