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意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% b5 _( a- z; R5 \
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$ X! m5 [* Q4 b% N: iwww2.tvboxnow.com做法
6 D7 v' s. C0 b$ p2 Y% Nwww2.tvboxnow.com1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 y# l" X, E7 I! y
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。; B2 {6 i; Z! o
$ ^7 V/ L, r/ d2 V3 |) E$ H; x6 p3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 x$ L7 x1 o: R4 V! P
( _9 E! u5 A- W3 t) H7 I5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。公仔箱論壇# [. }9 N9 v5 F: n& d( L* Z
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, |- z3 y4 l$ Z. `( F* C; q8 V挑戰後感
$ e8 @- M+ n( M1 w' x' ?' [6 U# `2 w如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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