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- S: A4 g4 [5 v特点：汤汁浓郁、口味鲜美
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原料：鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量www2.tvboxnow.com6 U0 {% |+ w8 p7 e% W$ I7 f( B
9 ?. p1 T5 i8 q/ \www2.tvboxnow.com制作过程公仔箱論壇6 [) ~. y7 v! z
0 `* \8 o& d7 k, I. f& \1. 菠菜洗净，切短段放在煲仔内，干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇净软去脚抹干，鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；公仔箱論壇: ]) J3 m' y$ L
. _$ y$ F! f U5 H; a' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入二汤匙油，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。( l6 m# c" O; G3 g/ \1 a+ T
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發表於 2011-3-31 02:59 PM
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