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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 W, @, \8 n4 R! u) R* I
蛋.....1個
; V0 a# _& E9 \- g, w$ n蔥花.....少許
4 {* c5 m9 g" d7 P5 n; f蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 A0 A  Y& s& u
辣椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 U3 `$ ]8 D1 F- V9 J
龍珠.....300公克公仔箱論壇1 r, F7 b# |; f( P- _
酥炸粉.....100公克5 @) j' {& c" r' R7 I1 y

# v7 d! C7 k2 y* W: Z% W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) y' I# G6 y+ |
調味料
4 V+ E; [7 G- u% o2 {) stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
6 m4 K4 w7 i1 r) ?% ywww2.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙3 _4 x7 N  Q5 h0 d
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$ }- F1 ^! ?: q$ p9 k$ Owww2.tvboxnow.com作法
* E& C) J; t2 ^; ~- [0 F0 L2 d: X7 }: Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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% r1 p' ]0 P' u5 b1 _5 l  ^. q( F2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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