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[中式食譜] 砵酒頭抽雞

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材料
" c4 [$ F! K$ n$ m8 B& t公仔箱論壇薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb- N) R- w0 i# c% l& S$ V" U
蒜頭.....4瓣
( k' @& ^4 N4 @6 q4 g, Q. Y0 `www2.tvboxnow.com乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; B8 G4 p# Y' x  y8 x
洋蔥 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' a7 ]1 f) Y2 H
芹菜 [切段].....50克
$ ~3 {. A  S/ z! T7 F  P# S1 z2 x; _紅辣椒 [切塊].....75克
. G- j7 [/ c) P) ytvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克
2 f" C- f1 m  k' q5 h9 u; I0 f雞.....1隻 [約900克/切成4件]
0 x' R3 g) h% b8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* t2 f2 A& C$ q' x

* f0 H( w$ _8 y1 E/ t) h. Z( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www2.tvboxnow.com9 b/ n& o" M  s! F. T/ x2 D) `
糖.....1湯匙
4 O+ l5 _" C1 I6 T# _( P8 i砵酒.....100毫升
4 x. I5 A5 t4 c3 R4 C5 S4 r2 A9 Ntvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 e" o8 w3 b9 I, ^+ h
公仔箱論壇9 p0 m- h) S+ a. ]2 z! l$ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 H' N8 R! R5 F* R
芡汁2 }3 ~$ t: A+ N# i& k9 A
水.....3湯匙
0 ^, M) y# B( L0 Q; D" X粟粉.....1茶匙
  V" W8 ?* G, \& o- M公仔箱論壇) [+ X+ X$ H3 J3 F# ]
www2.tvboxnow.com2 l, O# Q) v5 U+ L5 ^$ g
程序# t1 G- L: q/ |$ P$ l8 w
1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。5 C9 I, q- J9 k! F9 v. P

0 j) s, m. ~' ?9 \公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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5 J: H" M& S: F4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 N+ m$ X2 @% K
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。/ I; h4 v8 d2 [9 k9 P

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