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材料
; G4 b& u, p4 u& I+ K水.....500cc
" @4 T8 @1 k6 i6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
, D4 ]6 {4 }6 r細砂糖.....1個
- R, w b/ r3 N! m! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....600公克
/ b+ Z9 h0 U: r' etvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克公仔箱論壇& }0 f A& ^* J4 m% i! K: W$ @
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作法
8 E" S; X! [8 B" z. B" r4 e8 O1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f( l% p% f6 ?1 o& f
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2. 將紅蘋果洗淨,先刮除表面的蠟,再用清水仔細沖洗,接著削下蘋果皮,除去果核後將果肉切成丁狀,由於蘋果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。www2.tvboxnow.com/ F6 O g$ b4 ^! p1 C" a$ _
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中,加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮,再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中,用中火煮滾。
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, X5 I9 S' C s5 ^% c7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。www2.tvboxnow.com5 W' P8 B+ q9 x0 @
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5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 j3 Y2 i: T# J: E
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