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材料
7 G9 Q ~: D: b8 n0 n公仔箱論壇雲耳.....5克
9 ~* c0 D" Z2 @公仔箱論壇雪耳.....10克
6 {% x; q+ W7 q i5 B) d& H# ]% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- W( i7 o& N) g4 P& F
雞腿.....450克 [斬件]2 _8 V+ s+ a9 u: Q2 ~% c
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醃料
% L/ u( `* A8 }/ O糖.....1茶匙公仔箱論壇% U9 P7 g0 j, Q/ K5 W
粟粉.....1湯匙4 a+ l, {3 u* i6 c" @% \$ x
辣豆瓣醬.....3湯匙" ~" Q) m$ @+ h7 v/ S
純正芝麻油.....1茶匙
3 t, O0 w) e: x# X. W9 S, K2 U7 W公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- p3 b) g# G/ z1 Z2 E& u' @5 j. z
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。4 E' I- T& o5 f0 ^/ b4 D6 O8 N; b
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 F2 p. o3 S0 w5 V% W! x; S
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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