魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。 x& O6 m5 P% \5 x5 a
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。4 h _0 j2 M" T$ [
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
/ V4 p( g! P. U" ^, w8 p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S. \, G+ H) stvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製tvb now,tvbnow,bttvb8 t# Z. x8 G2 [; W9 Q+ [1 M
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。+ Y' M- `3 J5 Y* {/ {4 A% E
5 q1 D4 C0 c- ~# Q- L7 z& ?3 a" B+ Ewww2.tvboxnow.com他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。" r ?9 y" b& O
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。tvb now,tvbnow,bttvb7 X8 r0 c+ E4 ?4 [! h
% [: a* J% L- a8 x3 dtvb now,tvbnow,bttvb巫裔顧客
- k# A" q) ]$ u% V+ z受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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( f' ^) a4 Y# J! d8 O1 e6 m ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔顧客1 P6 O4 w" U0 T% d/ j1 G* v
又吃又打包
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$ s2 k/ |: \9 }- |5 g公仔箱論壇印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”www2.tvboxnow.com4 h( F+ E# y1 A2 V! x; e
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叻沙風味獨特
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1 m# A& I" @3 }" Y5 b5 awww2.tvboxnow.com華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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