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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
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, T0 _& T. ^" T  xwww2.tvboxnow.com呷醋 , k" _# Y& W6 \2 T: d- D. W, ?- |! N3 g* i
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 9 e+ a/ _# ~' Z* \
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事後奶 & e7 s5 B- c: x$ [
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 ?& F7 J5 J. P8 S6 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 T" M, N& j; b" [
切勿飲酒
& I: ]2 N7 J; l8 a& N6 c公仔箱論壇很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, a5 u* o% B. e$ R( S/ u) y5 y
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以甜制辣 ! y4 t5 K( F2 g
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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仲有....青瓜
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有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
3 f+ O/ m+ f" @4 {0 H公仔箱論壇青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
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評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!
# l9 @9 {* j8 t+ g. E9 @tvb now,tvbnow,bttvbThx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野tvb now,tvbnow,bttvb, n& N. @6 q4 P: m" I* _8 u8 m8 \
終於有救星啦
- E, S. \, Z  v* Ctvb now,tvbnow,bttvb我想食辣
5 J8 j/ C' x2 U' w; x7 B2 Stvb now,tvbnow,bttvb不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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