材料
6 K5 k! K9 G4 V! n: i: T2 S, }印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量
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7 G1 o" m, n, y" {- Swww2.tvboxnow.com醃料
: F% V: @3 Y" O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
; k+ ~2 I }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 G# k2 e4 f7 [0 E
咖喱汁料
0 M7 I- y! g5 j/ y. Jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
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公仔箱論壇2 b+ y5 N1 r2 l P g3 }/ Z# k
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 X$ M* c& A' \
1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。
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+ \+ k* W8 T$ Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
/ r2 M9 M8 `; V7 |$ v" n* @. \# R5 e sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 t! o+ N! Y1 e
3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。
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% }9 v6 t8 q4 x% ^. ]9 t/ V: b) u公仔箱論壇4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
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! N# w8 [6 t6 P# j2 w4 ~) j) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。公仔箱論壇9 }- B1 ]+ b3 k& s
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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