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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
% ~( G$ k: F# w. f! c  itvb now,tvbnow,bttvb雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
+ `# Z& W9 j  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 V* L0 r& {. f1 t+ z5 I
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 k- q9 G% R" _" x0 i. Z
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯公仔箱論壇$ `7 X8 L* s5 m) P* V7 d$ R( q* ?

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+ F6 j9 c' s5 k, A) U) F1 F公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com$ g- l+ W, i5 I0 }
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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( W  E9 y4 u; ~( f& L3 h" j# n2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。www2.tvboxnow.com' q4 z" D2 j7 `, U" X+ b% m
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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