材料0 N. F0 S6 ?# _/ ?2 l3 d# d
牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 ]+ {$ f$ G9 m) B! a8 G5 S# h
3 w% w* ]0 {! T% |www2.tvboxnow.com醃料
" \4 M, A a2 ]3 ?水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb! z* F9 R- m7 y5 N2 w2 K. |3 ?6 d
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做法! {) ~' J M. P- X! _
1.牛肉用醃料醃 12小時。
, H" u+ ~3 a" |8 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) ^( b# a) ~: }% c) G7 @
2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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- x- Z1 `% a, k( p公仔箱論壇3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M i+ r% X% @. d
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