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s( f1 W( D7 ~6 |tvb now,tvbnow,bttvbDeluxe蜜瓜芭菲 $180
9 n6 F T9 w% a; U, c# ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
8 T* W$ n3 Q7 B- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ I% o7 ^; k' v
就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。www2.tvboxnow.com1 H! o: X' j! ~6 n# K
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×矜貴溫室蜜瓜
! I2 U9 j' L' O. ]5 p( c+ x* q3 ltvb now,tvbnow,bttvb日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb. [, i% j8 y8 p$ Z# r8 p8 }: z# r
, W) ~5 Y0 O e2 [* wtvb now,tvbnow,bttvb配森半綠茶雪糕
. P7 X# b; t6 I1 btvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇# J; o% C& W1 c2 v# d
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r# c' g* ` ?! n; O
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1 ^0 e- A+ N7 w& n3 \) E8 _& rwww2.tvboxnow.com■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。& P# n& S! w7 ~, o3 W
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。tvb now,tvbnow,bttvb- {$ q) s1 x' E& j" g9 V0 V
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士多啤梨水果芭菲杯 $48www2.tvboxnow.com8 U8 }' m: Q* E D* c) u7 R
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。8 E7 y% [; `' v
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I Cremeria www2.tvboxnow.com+ S* S4 u1 R9 f" S8 B+ M
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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: G: H/ q) I$ \6 w公仔箱論壇×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 e- M/ q1 b" a3 q
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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5 K# q( L8 h, t0 {. v+ v' D& r; G3 stvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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7 \7 Q7 K/ D8 Q$ T8 g- }- xChurros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B) x% U; N% C2 R8 m; y4 ]) ]" t
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4 v9 r* ~! X1 \+ k1 o紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42www2.tvboxnow.com; u( E. y# L. w
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。$ i* }- ^" `( O$ Q
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。2 b' @/ j9 \; a; G: c/ Y0 t
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Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 g. B7 o% e+ Z
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。公仔箱論壇# _: l0 T4 f- B' {; |7 m9 w! C5 j
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eyescream and CHURROS 8 T& u! ~% t4 o& J( h. j- |
紅磡德民街德民大廈地下
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9 v* x8 C; s" L" ?: S$ Y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×可愛鯛魚燒公仔箱論壇2 ]( r' {. R& ?) h
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 i0 @( E5 w7 X' E) z# N' e
_2 W& A6 b; y8 B8 c, {公仔箱論壇最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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" L; L8 x. ]/ H5 z" t0 g' a3 H5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚燒雪糕 $35www2.tvboxnow.com# U2 \, a! g6 Z, M* o0 G
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 r0 `' f0 g* b) l. t: W
g' ^0 Z ~* d% ~) ?, N% A* C# K* Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" m+ m* q w* W1 t1 L" S
■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. o9 o+ G7 D8 L! v9 i
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK 公仔箱論壇/ D+ }, @% G( l9 E* c; [
旺角廣華街仁安大廈地下
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×藍帶雞蛋仔
" x- \6 Q4 o& J" `/ Vwww2.tvboxnow.com雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 b- ^; O/ Z
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■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。公仔箱論壇9 _8 O2 s% ^" t* s: O6 `7 S) h
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' ?$ g& O$ C% X3 C* e6 ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。7 A$ c! A3 u% S/ z! L$ g$ v
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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