人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。
8 h7 y" V2 T' c) ~ p! K+ g7 Q. o* ?2 o' C8 \ b' l/ q1 n8 H
位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。 公仔箱論壇1 V# e5 j( ?" w# [( p; n1 S- [
戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% W) d# A' p4 w
% [4 j. v- M# f: _8 v
黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
# y2 w5 s; s* r& S: Btvb now,tvbnow,bttvb
0 |3 Y4 C" L3 ~ [www2.tvboxnow.com
3 M! C9 a. @/ o; [7 k' I公仔箱論壇
9 }% x x$ c( v$ o% [% Qtvb now,tvbnow,bttvb“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
) |5 V4 e W1 o7 }
“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”" @5 j+ o7 @6 q# G3 ^6 b& v9 n! I
: A+ S9 }$ d* ~4 Q, V) X“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”
- V% b4 Y$ N6 @. |! g* G: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 G4 d$ J# `; K' D* j( n
所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。% [; E0 _1 ^; C) x; b$ j: L- [
www2.tvboxnow.com, ~8 Q( f8 E4 a/ y
入口海鲜精品tvb now,tvbnow,bttvb7 @- ]+ B# a% u: c0 w! ~
阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 m: U1 v8 E1 @& `0 `/ k1 d
以上价格仅供参考
) ~* k3 i8 @* D4 [
& t( i+ J7 ^; |公仔箱論壇公仔箱論壇. M2 z A9 ~& y: `1 E+ I
, Y! i" ^" Y6 D" x" i
阿吉海鲜饭店 地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.www2.tvboxnow.com1 [" M) P: g6 k
" f) ^: v; T6 @6 B" f" O$ J联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 