天熱心煩氣躁 烏梅湯養心又解膩公仔箱論壇8 A) \' \, x9 D
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F3 y6 J( O7 @; u6 u" L& f# s夏季氣溫升高,有時候還伴有潮悶,人很容易心煩氣躁,就算待在冷氣房裡,還是會覺得心神不安。這是因為夏季屬火,火氣通於心、心性為陽,人體的陽氣在這個時候也處於旺盛階段,所以夏季的炎熱最容易干擾心神,使心神煩亂,總覺得心裡不得安寧。而心煩會使心跳加快,心跳加快則會加重心臟的負擔,誘發疾病,所以夏季也是心臟病多發季節,要注意養心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- E) a; `0 f9 S, T; e4 s. E0 M
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夏季雖炎熱 飲食也不可過寒
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養心應先做到心靜,因為「心靜自然涼」,但做起來可不容易。想要心靜,首先應該懂得清心寡慾,心中少一分慾望,就會少一分煩惱,就不會傷及心臟。另外,閉目養神也是養心的好辦法,可以幫助人排除雜亂的心緒。www2.tvboxnow.com3 x0 Y8 F$ N- [: ? ~( E& Q
6 T- y/ X- j! w- l1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心火過旺時可吃些味苦食物以削減心火。雖然夏季炎熱,飲食也不可過寒,因為人體實際處於外熱內寒的狀態,冷食吃多了易傷脾胃,會引起吐瀉。這段時期出汗較多,可以多食酸味以固表,烏梅湯就是很好的解渴消暑聖品。
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$ s* U5 \+ f+ m% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏梅湯/ [3 r; y, T; `, m9 X+ B; H
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7 u2 m. ]1 e5 n) _公仔箱論壇乾烏梅 15 顆,山楂 20 克,桂花 2 克,甘草 10 克,冰糖30 克。7 \5 j$ }7 d" M+ Y* H$ k& ^3 P2 B
! P: k* b( L: S. X& ~! W做法:
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5 x/ J# \; Q# _& P/ m1. 乾烏梅和山楂先加水泡開。公仔箱論壇) O6 |+ S) r5 E8 n( V; K$ `9 |+ R0 p* @: j
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2. 將泡開的烏梅和山楂連同桂花和甘草用紗布包起來,放入砂鍋中。
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c* Q( l) U+ atvb now,tvbnow,bttvb3. 加適量水,用大火煮沸,再加入冰糖後用小火熬煮 3 小時以上,大約熬去一半水量時出鍋,放涼後飲用。公仔箱論壇+ ^: p5 n9 y$ g* u% l$ G
8 D* V M7 I0 B( v% A$ gtvb now,tvbnow,bttvb感冒、咳嗽、腹瀉、經期及產前後少吃烏梅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 I. ]$ I& k$ L
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《本草綱目》中說用烏梅「煎湯代茶喝」可以治「洩痢口渴」。加入了山楂、甘草的烏梅湯不僅可以解口渴,去五心煩躁,也有很好的消食解膩作用。烏梅雖能開胃除煩,但也需要注意一些禁忌。感冒發熱、咳嗽痰多者,患有痢疾、腸炎的人,及女性在生理期及產前、產後都要少食烏梅。此外,像茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,都有不錯的養心作用,可根據情況在醫師指導下做成藥膳調理身體。 |