[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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材料
6 t' C, ^$ q! u, M0 C1 }) O6 \, C水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 y/ L, u' |( L7 N& h/ H

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, p4 [* j: ?' ]6 J8 z7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: l, G) Y: F% o1 w" Z% ^1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
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! u1 d% Z) }: C0 d, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& P2 l/ O+ P! E; S- {5 F

  j2 _1 c$ n. Y" z% `# Z3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。www2.tvboxnow.com% E7 u# X" M- ]1 {0 v

0 p% H4 I' ]( d3 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
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水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。