材料
* r* l4 t8 R6 b" ttvb now,tvbnow,bttvb大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量1 r1 L5 x1 b) _' S8 |; Z6 O5 g. f
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' ^3 D, S( q* x/ N' U5 \" J做法
3 G* d$ D: L' r# F6 U; r公仔箱論壇1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb* N; b0 D: s, B. A9 X
公仔箱論壇0 o- _) c8 c9 |* I5 `
3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。; e: r; K) }5 P. q
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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