別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!3 U( W {; O& M2 e
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9 T' W+ ~8 N ]& l; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. T9 ?0 }& u4 S0 ^
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物
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+ }! ^4 x/ Z' I. N4 R' T' S/ X7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 p: |9 j, z. ]0 i
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同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。
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m4 Q X( R; d2 ~7 U夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可
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不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:
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8 [; ~6 ~( t/ m+ Q: a( B; i" `6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R! A8 `8 e3 w* y$ Z+ g/ E
5 P9 _) t, Q4 E" O1 b) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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% J- T* i! q# K. Xtvb now,tvbnow,bttvb好處1/有利補血:/ T' [% c# [9 s8 A9 Q
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南瓜中含有鈷元素,有補血作用。
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好處2/幫助解毒:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: }0 {5 o8 I2 `. p/ u
8 P* X" H8 [, O* L: w# H南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 B1 ^3 @# q$ R! A
0 ^1 K! f! K, L# q9 D& a公仔箱論壇好處3/防止胃潰瘍:
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5 I W' _* B! @1 Z( i南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。) E! M+ }. z. G# n P6 `& `
7 d. c9 P# ~' {4 M- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4/護眼護心:tvb now,tvbnow,bttvb- f7 B5 d8 N$ W0 k2 x/ x
1 W5 ?1 k8 n X: b( Cwww2.tvboxnow.com南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。 L: z$ J4 l# k/ {# B& a$ c
0 c% E5 Z* `6 U+ [' D+ r$ B好處5/有利生長發育:
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q( `% p- ^; s( F; j0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。
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8 Y% m+ v. o+ O. h; q4 ?; Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) @) r$ [" Z6 z1 e Z4 j' C0 I
8 c3 j+ H" D$ o P4 i) g8 E. w' n9 n; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( |4 N- K1 P! u& X# M
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
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: `7 j* x5 ~# n) W/ ?5 `3 V# o$ f/ X公仔箱論壇好處6/抑制癌細胞出現:
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* v6 |1 l+ L2 Q* k3 v3 w( Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。
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好處7/有利母嬰健康:www2.tvboxnow.com+ U2 V5 R% H; K/ i. k- T) L, N* V
8 ]7 Y; s" `/ x8 Z' m9 W孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。tvb now,tvbnow,bttvb* k0 b t9 _$ b/ f4 J4 ^! F
( o4 U, Q" {; e" ?+ V4 }+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處8/輔助治療前列腺炎:5 `! m" @- B* ~3 N) `/ O# L
. @* c, j- Z) o$ `3 U cwww2.tvboxnow.com南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 |8 H, c* D( S* `- {
0 w5 {0 @7 I2 l3 E公仔箱論壇【這樣挑選好吃南瓜】:! q% [# [$ J4 q; A% ^ X
' W- A; D7 K, l1 P/ u, gtvb now,tvbnow,bttvb美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |